O preço médio do quilo da picanha subiu 2,45% no primeiro semestre deste ano, alcançando R$ 71. O dado é de um levantamento do Instituto de Economia Agrícola (IEA), divulgado pelo site Poder360 nesta segunda-feira (15).
Segundo o levantamento, o valor do quilo da picanha em 2023 era de R$ 69,30. Isso significava que o salário mínimo vigente durante a maior parte do ano passado – de R$ 1.320 – permitia que os brasileiros comprassem 19,1 quilos de picanha. No primeiro semestre deste ano, essa quantidade teve um leve aumento, chegando a 19,9 quilos.
O melhor resultado da série histórica do IEA, entretanto, foi em 2019, o primeiro ano do governo do ex-presidente Jair Bolsonaro (PL). Ainda sem o impacto da pandemia na economia, os brasileiros podiam comprar cerca de 23 quilos de picanha, quando o salário mínimo era de R$ 998 e o preço do corte da carne estava em R$ 43,50.